邁安德 | 全國首家“技術策源地”落戶揚州
公司新聞2025/02/20
昨日上午，邁安德集團舉行兩大創新載體成立儀式，科創中心項目“實驗、概念驗證中心”和邁安德—江南大學“生物制造技術與裝備聯合研究中心”正式誕生。引人關注的是，邁安德—江南大學“生物制造技術與裝備聯合研究中心”是目前全國首家院士團隊與企業聯合開展的生物技術與裝備領域研究中心。
新成立的“生物制造技術與裝備聯合研究中心”由江南大學未來食品科學中心首席科學家、中國工程院院士陳堅領銜，中心將深度融合江南大學在合成生物學領域的學術科研優勢與邁安德在裝備工程化方面的產業積淀，促進有關生物制造的研究成果轉化，旨在打造揚州乃至全國生物制造產業技術與裝備創新發展的新高地。
生物制造主要通過篩選、改造微生物（如細菌、酵母菌等各種菌種、微生物，酶蛋白等生物活性物質），并利用不同微生物的生理代謝轉化特性、催化功能，通過工業發酵、催化、合成等工藝進行物質規模化生產，將生物原料轉化合成為更有益于人們生產生活的新產品、新材料。“其中，先進發酵工程、現代酶工程、提取精煉工程等，是生物制造工程的核心環節，直接決定了產品的純度、收率和經濟效益，需要先進的制造設備加持。”江南大學未來食品科學中心教授李江華說。
“有很多機構和企業找到我們提出聯合開發合成生物。我會首先問他們有沒有發酵工程及提取精煉工程的先進制造設備，如果沒有，就‘走不出’實驗室，也難以實現產業化。”活動現場，陳堅院士認為，邁安德開發了很多全球領先的食品糧油和生物制造裝備，雙方的合作將拓展生物制造應用場景，賦能合成生物產業新質生產力發展。
邁安德集團淀粉發酵產品線總監周斌說，“經過多年努力，邁安德在固態發酵技術領域不斷創新與突破，系統解決方案居全國領先地位，這為公司進軍生物制造產業打下了良好基礎。”
根據預測，合成生物未來的經濟價值將達30萬億美元。“這打開了食品機械制造產業的‘天花板’，為我們因地制宜發展新質生產力提供了全新的戰略思考維度。”邁安德集團董事長徐斌表示，希望中心通過系統性實驗驗證攻克糧油裝備、生物制造等工藝“瓶頸”，成為行業的“技術策源地”，為揚州生物制造產業發展貢獻力量。
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