8月7日-8日，由中國農業產業化龍頭企業協會油料產業分會主辦、邁安德集團承辦的“中國農業產業化龍頭企業協會油料產業分會第三屆年會暨產業發展交流會”在揚州圓滿召開。本次盛會匯聚了行業主管部門領導、業內專家學者及國內主要油脂加工企業代表，共商油料產業發展大計，擘畫行業未來藍圖。

7日下午，年會開始前夕，中國農業產業化龍頭企業協會油料產業分會名譽會長、教授級高工王瑞元，中國糧油學會油脂分會會長何東平，中國農業產業化龍頭企業協會油料產業分會會長相海，中國糧油學會油脂分會秘書長張毅新，中國糧油學會原副理事長兼秘書長胡承淼，中國糧油學會原秘書長王莉蓉等一行領導蒞臨邁安德集團，與邁安德集團董事長徐斌、副董事長汪沐以及集團其他領導針對行業發展及技術創新等展開了深度的交流。

共商“創新引領”產業發展新未來

8日上午8點30分，在著名主持人劉儀偉開場介紹下，會議在揚州中興天成國際酒店拉開了序幕。本屆年會以“創新引領 共筑油料產業新未來”為主題，聚焦行業熱點與前沿技術。國資委機關服務局原局長、中國農業產業化龍頭企業協會副會長及央視食品保障分會會長金其洪以及邁安德集團黨委書記、副董事長汪沐分別致辭。中國農業產業化龍頭企業協會油料產業分會會長相海作相關報告中正式開幕。

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與會行業專家在會議上針對國內外油料市場形勢分析、油脂加工新技術與新裝備應用、油脂營養與健康研究進展等進行了深入淺出的專題報告，為與會代表帶來了極具價值的行業洞見和發展思路，現場交流互動熱烈，思想碰撞精彩紛呈。

邁安德集團副董事長汪沐在致辭中表示，作為國內糧油裝備制造領域的領軍企業，邁安德始終保持著深厚的技術積累、卓越的工程服務能力以及對行業發展的深刻理解，致力于為全球糧油客戶提供高效、智慧、環保的裝備與工程解決方案，并積極承擔行業責任，推動產業升級與可持續發展。

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共啟“科學用油”健康發展新篇章

會議期間，一項意義深遠的公益活動——“科學用油 健康進萬家”正式啟動，吸引了與會嘉賓及社會各界的廣泛關注。啟動儀式的隆重舉行，不僅為油料產業搭建了高水平的交流平臺，指明了發展方向，更開啟了行業服務民生健康的新篇章。

推動科學用油觀念的普及，是實現“健康中國”戰略目標的重要一環，是糧油產業鏈上下游企業共同的社會責任。世界衛生組織在2018年曾經呼吁在未來5年之中全球范圍內的加工食品體系要逐步清除反式脂肪酸，以維護我們的飲食健康。歐盟相關法規規定食用植物油縮水甘油酯的限量為1mg/kg，嬰兒食品用油中限量為0.5mg/kg；同時建議將食用植物油中3-氯丙醇酯（3-MCPD）的限量設定為1.25mg/kg，嬰幼兒食品及配方食品的限量設定為0.75mg/kg。近年來，我國市場監管部門明顯強化了食用油相關指標監管。

邁安德工程技術中心總工程師梁椿松在大會上分享說，黨的二十大報告將“健康中國”作為我國2035年發展總體目標的一個重要方面，提出“把保障人民健康放在優先發展的戰略位置，完善人民健康促進政策”，并對“推進健康中國建設”作出全面部署。植物油產業既是糧食安全的重要部分，又是重要產業鏈供應鏈中的核心產業，更是為保障人民健康而需優先發展的基礎產業。

梁椿松表示，邁安德經過22年的工程實踐，在國內外承接了多套多品種油脂精煉生產線，不斷進行技術創新，本著“多出油，出好油”的原則，開發了納米空化反應裝置和“雙零雙低”變溫脫臭系統并取得了發明專利。該系統的使用，可以有效提升油品的質量，使得質量指標符合歐盟標準和國家新的質量嚴管要求，提高油品質量的穩定性。

深耕油脂加工領域22年，邁安德在食用油精煉精準加工技術及裝備方面積累了及其豐富的經驗，并實現了從跟跑到領跑的質的飛躍。在實際生產應用中，采用邁安德研發的納米空化裝置，精煉過程減少酸添加60%，脫臭油縮水甘油酯降低0.3mg/kg以上。“雙零雙低”變溫脫臭裝置，最大限度降低了高溫對油脂的影響，脫臭加熱器停留時間＜30秒，高溫換熱時間短，脫臭塔真空0.5—1.5mbar，脫酸效率更高，有效降低反式脂肪酸、3-氯丙醇酯、縮水甘油酯等有害物質的生成。以上兩項技術已經在多個品種油脂加工實現了“零反式酸”，縮水甘油酯和3-氯丙醇酯優于歐盟標準，油脂品質顯著提升。

未來，邁安德將繼續深耕糧油裝備技術領域，以創新驅動發展，同時積極履行社會責任，攜手產業鏈伙伴，為保障國家糧油安全、推動產業綠色升級、引領民眾健康消費貢獻“邁安德力量”。